Comprendre l’importance de l’opération de l’entaillage. Connaître les principes de base du phénomène de la compartimentation.

Comprendre l’importance de bien manipuler les outils, de façon sécuritaire, lors de l’entaillage et de choisir judicieusement de l’emplacement des entailles à réaliser. Réaliser une entaille de qualité qui permettra à la sève de sortir de l’arbre en abondance.

Formateur : Joël Boutin